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            香芋紅豆西米露

            簡(jiǎn)介:

            香芋放鍋蒸的口感會(huì)稍微硬點(diǎn),如喜歡軟爛的可以省去蒸的這一步,直接在鍋里煮熟。

            香芋紅豆西米露 所需材料
            • 椰漿:一聽(tīng)
            • 紅豆:一小把
            • 西米:一小把
            • 冰糖:適量
            • 香芋:100克
            步驟詳解
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            先把紅豆浸泡幾小時(shí),香芋切成小塊
            2
            紅豆放少許水,放入蒸架,上面放香芋,按煮30分鐘
            3
            煮紅豆的時(shí)候我們把西米放入煮沸的水中,水可稍多點(diǎn),大概煮25分鐘
            4
            西米煮至透明,即可沖冷水,把西米瀝干備用
            5
            把紅豆,香芋放入鍋中,加適量的水煮開(kāi)
            6
            煮開(kāi)后倒入椰漿
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            倒入西米
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            把加入的材料煮開(kāi)后即可關(guān)火,加入適量的冰糖
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            好啦,熱吃涼吃都是非常不錯(cuò)的甜品
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