蔥花玉米面蛋餅
簡介:
1.玉米面可以用面粉
2.小蔥切碎末狀
3.面糊攪拌均勻
4.面餅四周鼓起來就可以翻面了
蔥花玉米面蛋餅 所需材料
- 鴨蛋:3個(gè)
- 玉米面:100克
- 清水:180克
- 小蔥:適量
- 油:少許
- 鹽:2小勺
- 料酒:少許
步驟詳解
1
哈哈哈,這是香哈兌換的小禮品,今天用上啦
2
準(zhǔn)備好玉米面,清水,鴨蛋和小蔥
3
鴨蛋打碎放入碗中,小蔥切蔥末放入碗中,加入鹽和料酒
4
攪拌均勻,加入稱好的清水變稀
5
然后倒入玉米面
6
攪拌成糊狀,
7
鍋里放入少許油
8
用大勺子盛一勺放入鍋中
9
待蛋餅鼓起來,翻面
10
依次做好倒扣在盆中
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