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            黃金塔

            簡介:

            純玉米面窩頭是沒有添加白面粉,這才是玉米面窩頭,食材加豆渣起喧軟作用。

            黃金塔 所需材料
            • 玉米面:300克
            • 豆渣:150克
            • 雞蛋:1個
            • 小蘇打:2克
            • 溫水:少許
            步驟詳解
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            準備食材,稱重玉米面和豆渣,雞蛋,小蘇打備齊
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            把玉米面,豆渣,小蘇打,雞蛋放入盆中
            3
            攪拌均勻成絮狀
            4
            然后添加少許溫水和勻
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            像這樣能成團即可
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            然后取適量玉米面,雙手團成團。
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            用大姆指戳進玉米面團底部,其余手指包裹上團成窩頭形狀(只能拍到一只手制作)
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            像這樣就行了
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            然后立起,一個玉米面窩頭完成了
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            鍋中放足量水,水開后把窩頭放入蒸屜上,蓋蓋大火蒸30分鐘
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            熟后拿出即可享用,松軟,香濃玉米面窩頭了。
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            成品擺放,綠植裝飾,黃金色點綴一點綠更漂亮了
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