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            香炸蘋(píng)果圈

            簡(jiǎn)介:

            蘋(píng)果切片要均勻,沾面包糠也要均勻,油炸過(guò)程控制在中小火。

            香炸蘋(píng)果圈 所需材料
            • 蘋(píng)果:1個(gè)
            • 面粉:適量
            • 面包糠:適量
            • 雞蛋:1個(gè)
            • 油:適量
            • 鹽:適量
            • 白砂糖:適量
            步驟詳解
            1
            蘋(píng)果洗凈削皮
            2
            蘋(píng)果切片
            3
            用礦泉水瓶蓋把蘋(píng)果中心去掉
            4
            浸鹽水5分鐘
            5
            取一個(gè)碗放入適量面粉打一個(gè)雞蛋加少許白糖調(diào)成稠糊
            6
            取蘋(píng)果圈裹上一層面糊
            7
            再粘上一層面包糠
            8
            沾好面包糠的蘋(píng)果圈置盤(pán)備用
            9
            油鍋燒至油溫七成熱下入蘋(píng)果圈中小火炸制表面金黃即可
            10
            炸蘋(píng)果圈成品圖
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