蛋白蛋黃分開(kāi)，先把蛋白，我是用打蛋器，白糖分兩次?，根據(jù)自己口感

怎樣確定蛋白是否ok，我是根據(jù)把盤子側(cè)翻不會(huì)倒掉?

蛋白o(hù)k，繼續(xù)蛋黃，打入少許食用油，純牛奶，白糖攪拌均勻加入面粉，我沒(méi)有特定量，根據(jù)自己口感，全部攪拌均勻千萬(wàn)不要打圈圈，我也不知道為啥視頻都這樣說(shuō)，所以照做?

蛋白分兩次加入攪拌好的蛋黃里面，攪拌均勻即好

兩次加入后攪拌好，電飯鍋擦點(diǎn)油先加熱

倒入電飯鍋，忘記拍照，倒入后撒上葡萄干?按下煮飯鍵，估計(jì)不到兩分鐘就跳到保溫，記得弄塊抹布弄濕放在電飯鍋出氣口那里，隔五六分鐘后繼續(xù)按下煮飯鍵，很快熟的，所以要站在旁邊，我是拿根筷子戳下，不粘筷子就代表熟了

出爐咯?

口感棒棒噠?