菠菜汁雞蛋餅
簡(jiǎn)介:
菠菜汁雞蛋餅 所需材料
- 面粉:適量
- 菠菜:一小把
- 雞蛋:4個(gè)
- 胡蘿卜:一個(gè)
- 鹽:少許
步驟詳解
1
菠菜洗干凈直接榨汁,汁不夠和面的可以再加些水
2
胡蘿卜打成絲
3
面粉中加入菠菜汁,少許鹽
4
再加入四個(gè)雞蛋,攪拌均勻,因?yàn)橄胍涇浀母杏X,所以我加的雞蛋比較多
5
加入胡蘿卜絲繼續(xù)攪拌均勻,面糊不要太干,糊狀!
6
用飯勺,每張餅一飯勺面糊,太多烙的太厚不好吃,一定要薄一些!
7
兩面烙金黃,就可以了,雞蛋餅特別好熟,不需要太長(zhǎng)時(shí)間
8
分分鐘就可以吃到美味的蔬菜雞蛋餅了,營(yíng)養(yǎng)又健康!
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