麻辣雞脖
簡(jiǎn)介:
如果不喜歡辣的口味!可以放少許辣椒粉哦!辣椒粉的多少,根據(jù)個(gè)人口味而定
麻辣雞脖 所需材料
- 雞脖:1袋
- 植物油:適量
- 鹽:適量
- 料酒:適量
- 醬油:適量
- 孜然:適量
- 花椒粒:適量
- 香油:適量
- 辣椒粉:適量
- 干紅椒:3個(gè)
- 香蔥:2棵
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材
2
雞脖洗凈,一分為二切開
3
加入料酒
4
倒入少許醬油
5
放入少許鹽
6
拌勻!腌制片刻
7
炒鍋放入植物油,燒熱
8
放入腌制好的雞脖
9
炸熟后撈出備用
10
原鍋留少許底油燒熱,放入干紅椒、花椒粒爆香
11
下入炸好的雞脖
12
加入辣椒粉
13
孜然翻炒片刻
14
出鍋前淋入香油,撒入蔥花即可
15
裝盤 一道美味的麻辣雞脖就做好了!你是不是也和我一樣流口水了呢
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