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            雙色厚蛋燒

            簡介:

            雙色厚蛋燒 所需材料
            • 雞蛋:3個
            • 洋蔥:少許
            • 胡蘿卜:少半根
            • 香蔥:一棵
            • 牛奶:2湯勺
            • 胡椒粉:少許
            • 鹽:一勺
            • 糖:少量
            步驟詳解
            1
            把蛋清,蛋黃分開放兩碗中
            2
            加入洋蔥,胡蘿卜,香蔥(也可根據(jù)個人愛好添加)
            3
            攪勻后加入一小勺牛奶、鹽、少許糖、胡椒粉。
            4
            平底鍋刷少許油,先倒入蛋黃液,半凝固時從一邊卷起,再倒入蛋清液,繼續(xù)卷。
            5
            切塊,可根據(jù)自己喜歡切
            6
            擺成自己喜歡的形狀
            7
            完成!
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