番茄肉片湯
簡介:
肉片需要先過一次熱水再放入湯中。
番茄肉片湯 所需材料
- 番茄:適量
- 肉片:適量
- 海帶:適量
- 醬油:適量
- 鹽:適量
- 蔥:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備材料
2
番茄去皮切塊,肉片過水備用
3
鍋燒熱后放入番茄煸炒。
4
炒軟化后加一點(diǎn)醬油,倒入高湯,或者沒有高湯熱水也可以,加一個(gè)蔥段進(jìn)去,水開后先放海帶,這樣煮十分鐘。
5
再放入肉片,煮十分鐘。
6
煮好后嘗嘗味道,自己調(diào)一下味道,適當(dāng)飯鹽。盛出。
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