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            紫薯山藥糕

            簡(jiǎn)介:

            山藥蒸熟了皮很好剝。不用先去皮,避免皮膚過敏。做造型時(shí)一定要壓實(shí),出來的花型才完整漂亮。

            紫薯山藥糕 所需材料
            • 紫薯:400克
            • 山藥:200克
            • 糖桂花:適量
            步驟詳解
            1
            紫薯洗凈去皮切片
            2
            山藥洗凈與紫薯一起上鍋蒸35分鐘
            3
            用勺子把紫薯和山藥壓成泥,山藥先要?jiǎng)兊羝ぁ?/div>
            4
            把紫薯搓成30克大小的球,放入模具壓實(shí)
            5
            再取20克的山藥壓實(shí),按壓一下模具。
            6
            擺盤淋上適量糖桂花。
            7
            好看又好吃。
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