麻辣雞塊
簡(jiǎn)介：
簡(jiǎn)單易懂
麻辣雞塊 所需材料
- 雞翅：500克
- 芝麻：10克
- 醋：一勺
- 生抽：少許
- 蒜：幾瓣
- 胡椒粉：2克
- 料酒：少許
- 干辣椒：15克
- 辣椒粉：10克
- 橄欖油：兩勺
步驟詳解
1
雞翅洗干凈切塊
2
用鹽，辣椒粉，胡椒粉，料酒腌制30分鐘
3
腌制好后，熱油鍋炸至黃金色
4
準(zhǔn)備剁好的干辣椒
5
鍋里放入橄欖油炒干辣椒
6
倒入雞塊，加入鹽，醋，蒜，料酒，生抽翻炒均勻，出鍋前撒上芝麻就可以了
7
出鍋，擺盤
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