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            豆沙松餅

            簡介:

            一定要多打發(fā)一會哦,這樣做出的餅更好吃;煎的時候,電餅鐺內(nèi)不能有油的!

            豆沙松餅 所需材料
            • 雞蛋:3個
            • 低筋面粉:80克
            • 玉米淀粉:30克
            • 配方奶:130ml
            • 玉米油:40克
            • 鹽:10克
            • 醋:8克
            步驟詳解
            1
            盆里打入三個雞蛋,加入攪拌好的配方奶和白糖
            2
            攪拌糖融化后,再加入一點鹽和醋攪拌均勻,打發(fā)五分鐘
            3
            低筋粉和玉米淀粉都過篩,倒入盆中攪拌至沒有疙瘩,成面糊狀即可
            4
            電餅鐺預(yù)熱
            5
            用勺子往電餅鐺內(nèi)倒入面糊
            6
            面糊起小氣泡后,用木鏟翻過來煎另一面
            7
            兩個松餅之間加入豆沙就可以了,這個是成品圖…
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