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美味疙瘩湯

簡(jiǎn)介：

面粉攪散時(shí)可以一點(diǎn)一點(diǎn)水加，不要一下子加入太多水。

美味疙瘩湯所需材料

番茄：一個(gè)
雞蛋：兩個(gè)
面粉：80g
蔥：適量
油：適量
鹽味精：適量

步驟詳解

1

準(zhǔn)備所需食材

2

雞蛋打散，番茄切碎，蔥切成蔥花

3

鍋里熱油倒入雞蛋

4

把雞蛋炒散成小塊

5

雞蛋勻一邊，番茄過(guò)油

6

把雞蛋番茄炒勻

7

倒入兩大碗水煮湯

8

面粉倒入適量水沿著一個(gè)方向快速攪散

9

直到攪到盆里沒(méi)有面粉都成小塊的面塊

10

湯開(kāi)之后把面疙瘩倒入鍋里攪散

11

煮至差不多加入蔥花和鹽味精調(diào)味

12

一碗美味的疙瘩湯就可以了

13

特別美味的湯，管飽還不膩，夏天可以變著花樣天天吃。

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