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當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
小吃 >
雙芽魚膠凍

            

            

            雙芽魚膠凍
            

            

            

            

            

            
簡介：
             總想做款漂亮的魚膠凍，第一次放入碗中，很難脫模，后來想到櫻花模具，軟軟的模具，很容易脫模，魚膠水晶球就出現(xiàn)了～ 
            

            

            

            

            雙芽魚膠凍 所需材料
            

            

              

            • 雙芽魚膠：20克
              • 

            • 紅棗：5個
              • 

            • 枸杞：少量
              • 

            • 冰糖：少量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            準(zhǔn)備食材。
            

            

            

            

            

            
2


            

            紅棗去核。
            

            

            

            

            

            
3


            

            紅棗枸杞放入清水中清洗。
            

            

            

            

            

            
4


            

            雙芽魚膠放入清水中泡10分鐘。
            

            

            

            

            

            
5


            

            將食材放入燉盅，加入一碗清水。
            

            

            

            

            

            
6


            

            燉湯模式，定時1.5小時。
            

            

            

            

            

            
7


            

            燉好加入少量冰糖，放涼。
            

            

            

            

            

            
8


            

            裝入模具。
            

            

            

            

            

            
9


            

            蓋緊，注滿，放入冰箱冷藏。
            

            

            

            

            

            
10


            

            第二天早上拿出來，脫模，水晶球出來了～
            

            

            

            

            

            
11


            

            切開，晶瑩剔透～
            

            

            

            

            

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