芋頭西米露
簡介:
我比較喜歡大塊的芋頭,如果你喜歡小塊的口感 那么可以把芋頭切的更??! 煮的時候芋頭會更軟更爛哦! 祝你好運:)
芋頭西米露 所需材料
- 芋頭:一斤
- 椰奶:一罐
- 西米:半碗
- 冰糖:適量
- 水:適量
步驟詳解
1
把芋頭去皮切塊備用
2
鍋里倒入水 大約剛蓋過芋頭,煮滾轉(zhuǎn)小火 大約煮15 分鐘
3
倒半碗的西米 洗凈備用
4
另取一個鍋 煮開水后,倒入西米約煮30 分鐘。直到西米晶瑩通透。
5
把椰奶倒入芋頭的鍋里,小火煮滾(火太大怕粘鍋)
6
把煮透的西米倒入芋頭鍋里
7
加入冰糖 攪拌
8
等糖完全融化后,就可以關(guān)火了
9
準備吃來! 吃剩下的 可以放冰箱 冷的吃也很香哦
熱門推薦