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            胡蘿卜蓮藕煲豬骨
            

            

            

            

            

            
簡介：
             我這里是六個(gè)大人的份量，家里人沒有這么多，料可以減少。 
            

            

            

            

            胡蘿卜蓮藕煲豬骨 所需材料
            

            

              

            • 豬骨：兩斤
              • 

            • 胡蘿卜：3條
              • 

            • 蓮藕：四節(jié)
              • 

            • 花生：適量
              • 

            • 水：適量
              • 

            • 鹽：2勺多
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            豬骨放鍋里焯一下水，撈出洗干凈，胡蘿卜，蓮藕削好皮洗干凈
            

            

            

            

            

            
2


            

            花生米提前泡2小時(shí)
            

            

            

            

            

            
3


            

            然后把蓮藕切菱形，胡蘿卜斜切厚片，然后全部材料放進(jìn)去，加入適量水
            

            

            

            

            

            
4


            

            蓋上鍋蓋大火煲開轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)
            

            

            

            

            

            
5


            

            兩小時(shí)后加鹽，再煲五分鐘即可
            

            

            

            

            

            
6


            

            煲好的湯，氣太大照的有模
            

            

            

            

            

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