老式海綿蛋糕
簡(jiǎn)介:
老式海綿蛋糕 所需材料
- 雞蛋:6個(gè)
- 低粉:200克
- 白糖:150克
- 植物油:50毫升
步驟詳解
1
準(zhǔn)備材料
2
雞蛋打到一個(gè)大的無(wú)水無(wú)油的容器里
3
蛋液里分三次加白糖,用電動(dòng)打蛋器打發(fā),打到拎起打蛋器能出一條線的程度
4
分三次篩入面粉,拌勻,不要畫(huà)圈拌,要上下拌
5
加入油,拌勻
6
烤盤(pán)放油紙
7
攪拌好的蛋糊
8
倒在烤盤(pán)中間
9
在地上震兩下,震出氣泡,放提前預(yù)熱的烤箱,180度,25分鐘
10
出鍋
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