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          2. 常用工具 免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生

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            糯米紅棗

            簡(jiǎn)介:

            食譜的紅棗比較大,所以糯米粉的量?jī)H供參考

            糯米紅棗 所需材料
            • 大紅棗:20顆
            • 糯米粉:150顆
            • 冰糖:15克
            • 淀粉:15克
            • 蜂蜜:5克
            • 水:適量
            步驟詳解
            1
            挑個(gè)大的棗,這里我的棗個(gè)個(gè)都和雞蛋一樣大,洗干凈泡半小時(shí)
            2
            每一個(gè)切開別切透 ,去核如圖
            3
            糯米粉加溫開水和好團(tuán)
            4
            揉成紅棗一樣大的橢圓團(tuán)
            5
            放在紅棗中間
            6
            擺放在籠屜里,蒸15分鐘
            7
            蒸熟了是這樣的
            8
            鍋內(nèi)放水,再放入冰糖熬化了后,放淀粉水和蜂蜜,燒開后澆在擺在盤子里的糯米紅棗
            9
            成品圖
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