玉米紅蘿卜排骨湯
簡(jiǎn)介:
排骨焯水時(shí)記得把表面的浮沫去掉。
玉米紅蘿卜排骨湯 所需材料
- 排骨:500g
- 玉米:一根
- 胡蘿卜:一根
- 蔥:兩根
- 鹽:適量
- 雞精:少許
- 生姜:三片
步驟詳解
1
鍋中燒開水,把排骨放入鍋中焯水兩分鐘
2
蔥、生姜切細(xì)
3
玉米、胡蘿卜洗干凈,切段
4
排骨撈出再次洗干凈
5
將排骨、玉米、胡蘿卜、生姜放入煲湯鍋里,加入適量清水
6
煲湯兩個(gè)小時(shí)
7
時(shí)間快到時(shí),加入蔥白繼續(xù)煲兩分鐘
8
灑上蔥花,出鍋
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