花生粘
簡(jiǎn)介：
花生火候要把握好哦，火候正好花生會(huì)更香，然后就是糖的火候了，火不要大要不然會(huì)苦
花生粘 所需材料
- 花生：適量
- 白糖：四勺
- 水：六勺
- 淀粉：少量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材
2
花生在鍋中炒熟，小火就可以，聽到啪啪聲就可以關(guān)火了，用余溫花生會(huì)熟的很好
3
這時(shí)鍋中放水和糖，糖和水的比例2:1就好，
4
熬到拉絲，顏色稍稍變黃
5
放入花生，快速攪動(dòng)，否則會(huì)粘成一大團(tuán)，
6
好了，撒上淀粉
7
特意來顯擺一下，喝奶茶你剩下的小杯子，可以放淀粉哦，吸管部分的小口正好方便淀粉撒出
8
好了，成圖
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