花生芝麻糖
簡(jiǎn)介:
熬糖漿的時(shí)候水不要放的太多,水多了熬的時(shí)間會(huì)很長(zhǎng)。
花生芝麻糖 所需材料
- 花生:200 克
- 芝麻:100 克
- 紅糖:120 克
- 蜂蜜:50 克
- 開(kāi)水:少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材。
2
鍋燒熱開(kāi)小火,把芝麻倒入炒至3分鐘不宜過(guò)久,倒入碗里備用。
3
再把花生倒入鍋中炒至能去皮關(guān)火。
4
放涼去皮,備用。
5
把花生倒入保鮮袋里,用搟面杖敲碎。
6
鍋里放入紅糖蜂蜜和少量的開(kāi)水,開(kāi)中火熬糖漿。
7
熬到粘稠狀為止。
8
倒入花生碎和芝麻快速攪拌均勻。
9
倒入鋪了油紙的容器里,用勺子壓實(shí)放涼。
10
晾涼再切成片。
11
這就是切好的成品圖,感覺(jué)做的還不錯(cuò)吧!
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