老母雞人參湯
簡介：
人參老母雞湯.適合體虛乏力的人食用.精華全部在湯里了.一鍋即營養(yǎng)又好喝的湯.真的好贊??
老母雞人參湯 所需材料
- 老母雞：半只
- 人參：一根
- 當歸：少許
- 紅棗：5顆
- 枸杞：少許
- 大蔥：一段
- 鹽：5克
- 料酒：20克
步驟詳解
1
老母雞是婆婆自己養(yǎng)的.正宗的土雞.把老母雞處理干凈待用
2
把紅棗/當歸/枸杞/人參：洗凈待用
3
把人參切薄片.碗里放水浸泡
4
把雞剁成小塊.放入陶瓷燉鍋里.加入清水再放入所有食材
5
我用的是隔水電燉鍋.三個小時以后.一鍋香氣撲鼻的.養(yǎng)生雞湯就完成了
熱門推薦
