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肉燒餅

簡(jiǎn)介：

有芝麻的面不能煎太長(zhǎng)時(shí)間！芝麻香味出來(lái)及可！如果時(shí)間長(zhǎng)了，芝麻糊了就不好了！

肉燒餅所需材料

大蔥：一根
面粉：300克
五花肉：一小塊
芝麻：一小碗
香油：
油：
鹽：
味精：
五香粉：
料酒：

步驟詳解

1

把面和成烙餅面，軟一點(diǎn)！

2

五花肉和大蔥做成陷料！

3

做半碗油酥

4

把面趕平，像烙餅一樣，撒上鹽和五香粉，倒上油酥！

5

卷好

6

分成大小幾個(gè)面團(tuán)

7

趕皮把餡兒包好，趕成餅，沾上芝麻！

8

熱鍋放油，把沾好的餅放上！小火煎，和烙餅一樣！

9

等兩面煎黃，燒餅鼓起來(lái)了，就熟了！

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