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當(dāng)前位置：
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孜然羊肉串(烤箱版)

            

            

            孜然羊肉串(烤箱版)
            

            

            

            

            

            
簡介：
             燒烤的羊肉要選那種有點肥的，吃起來比較香，腌的時間越長味道越好！注意時間不早太了，太熟了就不太好吃了！ 
            

            

            

            

            孜然羊肉串(烤箱版) 所需材料
            

            

              

            • 羊腿肉：400克
              • 

            • 蔥：少量
              • 

            • 油：適量
              • 

            • 孜然粉：適量
              • 

            • 鹽：適量
              • 

            • 燒烤料：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            準(zhǔn)備好洗凈的羊腿肉
            

            

            

            

            

            
2


            

            羊肉切小塊，和蔥花放在一起，倒入清水水泡半個小時，泡出血水！
            

            

            

            

            

            
3


            

            把泡好的羊肉反復(fù)清洗幾次，控水加入鹽燒烤料，
            

            

            

            

            

            
4


            

            抓勻腌制一個小時！
            

            

            

            

            

            
5


            

            用竹簽把腌好羊肉串起來！
            

            

            

            

            

            
6


            

            烤盤鋪上錫紙，把串好的羊肉一正一反擺好！把多余的竹簽掰斷，在刷上一層油，
            

            

            

            

            

            
7


            

            烤箱210°預(yù)熱五分鐘，中層烤二十分鐘。中間翻一次！
            

            

            

            

            

            
8


            

            二十分鐘后出鍋灑上孜然粉，翻一下，
            

            

            

            

            

            
9


            

            可以開吃啦。不管是直接吃，還是用生菜包著吃都是一樣的美味！
            

            

            

            

            

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