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夾心面包卷

簡介：

自己做的不是很甜。不會胖噢

夾心面包卷所需材料

面粉：適量
牛奶：適量
南瓜：適量
酵母：適量
白糖：適量
黃油：適量
蛋清：

步驟詳解

1

除黃油外，所有食材一起和面。面包機(jī)和面如圖

2

反復(fù)和面程序兩次，至面團(tuán)勁道和勻，再加入黃油，和面至伸展階段～烤箱發(fā)酵半小時(shí)，順便蒸出南瓜，倒泥～～半小時(shí)后拿出面團(tuán)排氣，做面包卷～

3

對折后卷起

4

擺盤二次發(fā)酵

5

烤箱發(fā)酵30分鐘至兩倍大（表面涂蛋清或者蜂蜜，）

6

烤箱200℃預(yù)熱，時(shí)間15分鐘～烤至表面金黃～

7

稍等片刻，掰開一個(gè)面包卷。美味又好看

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