黃金雞蛋餅
簡介:
電餅檔倒入雞蛋糊轉一圈。不然形狀不好看。
黃金雞蛋餅 所需材料
- 雞蛋:五個
- 面粉:兩勺
- 番茄醬:適量
- 生菜:六片
- 火腿:六片
- 牛奶:一桶
- 油:適量
- 黑芝麻:適量
步驟詳解
1
準備食材(面粉忘記拍進去了)
2
將面粉用牛奶和起,順著拌起,打入雞蛋打散,放入黑芝麻。(忘記拍面糊圖了,接著說下一步驟)電餅檔開了黃燈亮起為預熱時間,黃燈滅說明預熱好了。刷入適量食用油,倒入一勺面糊,轉一圈,盒蓋兒。
3
兩分鐘后餅熟,盛出
4
電餅檔刷適量食用油,放入切好的火腿烤一下,
5
鋪好餅,放入生菜和兩片火腿,卷好,中間切斷擺盤
6
喜歡吃番茄醬的,也可以卷好后,切成適量大的雞蛋餅卷,圖上番茄醬擺盤即可
7
雞蛋餅卷成品圖,看著美味吧。
8
蛋卷成品圖
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