雞蛋米飯餅
簡(jiǎn)介:
煎好裝入盤時(shí),可根據(jù)個(gè)人口味添加蕃茄醬,蕃茄,生菜。煎的時(shí)候一定要小火,喜歡老一點(diǎn)的,可以兩面都煎一下。
雞蛋米飯餅 所需材料
- 雞蛋:2個(gè)
- 剩米飯:半湯碗
- 油:少許
- 白糖:少許
步驟詳解
1
備好圖中食材。雞蛋,剩米飯,白糖。
2
雞蛋磕入碗中,加入白糖。
3
用筷子攪勻。
4
倒入剩米飯。
5
充分拌勻。
6
鍋里刷一層油。
7
倒入米飯蛋液,輕輕搖晃攤平,(小火)。
8
煎好后倒出。
9
用刀切十字形。
10
裝入盤可以吃了。
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