木瓜椰汁凍
簡介:
木瓜椰汁凍 所需材料
- 木瓜:一個
- 椰汁:一瓶
- 吉利丁粉:10克
- 白糖:20克
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好所有的材料
2
木瓜切小頭
3
用勺子挖空里面的籽,備用
4
把椰汁、白糖、吉利丁粉倒入鍋中,小火加熱融化吉利丁粉即可(加熱時一定要用勺子邊攪拌邊熬,不然吉利丁粉是不會融化的)
5
過篩一下,讓囗感更細(xì)膩,晾涼
6
木瓜用碗或杯子固定
7
把晾涼的椰汁倒入木瓜中
8
倒?jié)M
9
蓋上蓋子,用牙簽固定,放入冰箱冷藏4小時以上
10
時間到,從冰箱取出切塊
11
成品圖
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