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            羊肉湯(原汁原味)

            簡(jiǎn)介:

            1:小火燉好后一定要開(kāi)大火煮一下,這樣湯汁特別濃!
            2:可以根據(jù)自己家的喜好,在羊肉湯里加入大白菜,粉絲,千張絲,青蒜,香菜什么的。
            我今天拍照的是原汁原味的羊肉湯。
            3:喝羊肉湯的時(shí)候撒上一點(diǎn)白胡椒,味道特別香。

            羊肉湯(原汁原味) 所需材料
            • 羊肉:1000克
            • 生姜片:少許
            • 料酒:少許
            • 鹽:少許
            步驟詳解
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            新鮮羊肉切好洗凈。
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            焯水后洗凈。
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            把清洗干凈的羊肉放入鍋里,加入少許生姜片和料酒,一次性加夠水。
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            大火煮開(kāi)5分鐘轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)半小時(shí)至兩小時(shí)。(具體燉的時(shí)間根據(jù)自己家的火力大小來(lái)決定)
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            燉好的原汁原味的羊肉湯。
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            最后再用大火煮十分鐘分鐘就可以關(guān)火了。
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            美味可口的原味羊肉湯成品圖!
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