小米蛋黃粥
簡(jiǎn)介:
有冠心病、高血壓、高血脂、高膽固醇等疾病的人,不宜多吃蛋。但是適當(dāng)食用一點(diǎn)也沒有什么大礙。
小米蛋黃粥 所需材料
- 雞蛋:兩個(gè)
- 小米:小半碗
- 紅糖:一小塊
步驟詳解
1
準(zhǔn)備小米和雞蛋
2
先把雞蛋煮熟
3
然后小米洗一遍,放入鍋中,加入水和紅糖
4
蓋上蓋子,大火煮沸5分鐘,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘
5
小米粥就煮好了
6
把雞蛋剝開,取出蛋黃搗碎
7
把蛋黃加入碗中,吃的時(shí)候攪拌一下就好了
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