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當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
小吃 >
醋泡雞蛋

            

            

            醋泡雞蛋
            

            

            

            

            

            
簡(jiǎn)介：
             雞蛋盡量煮的嫩點(diǎn)，火候不易太大，加蓋煮一直小開就好。 
            

            

            

            

            醋泡雞蛋 所需材料
            

            

              

            • 雞蛋：3玫
              • 

            • 水：500克
              • 

            • 香醋：20克
              • 

            • 鹽：2克
              • 

            • 香油：少許
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            雞蛋清水洗凈入鍋，加水，中火煮8分鐘。
            

            

            

            

            

            
2


            

            醋，鹽，香油入碗攪勻。
            

            

            

            

            

            
3


            

            雞蛋撈出，涼水泡3分鐘。
            

            

            

            

            

            
4


            

            蛋剝皮，切開擺盤。
            

            

            

            

            

            
5


            

            將調(diào)好的醋汁，慢慢的澆到每一只雞蛋上，滲透為宜。(撒了幾粒苦瓜碎，點(diǎn)綴一下)
            

            

            

            

            

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