青蛙卡通湯圓
簡介:
造型做好后 建議室溫內(nèi)等糯米粉干不粘手才放冰箱冷藏,這樣水份不會太多就不會破壞造型哦。
青蛙卡通湯圓 所需材料
- 菠菜:適量
- 糯米粉:2 碗
- 黑葡萄:少許
- 黑芝麻:半杯
- 糖粉:半杯
- 牛油:1/4 杯
- 溫水:適量
步驟詳解
1
把芝麻和糖粉一起攪拌成粉末,然后加入軟化的黃油一起攪拌均勻。(我用的是熟芝麻)
2
然后把芝麻分成大小均勻的團,放入冰箱15 分鐘定型
3
把菠菜洗凈后,榨汁然后過濾取汁
4
把菠菜汁和半碗糯米粉混合一起
5
把黑色葡萄榨汁,并過濾取汁
6
把葡萄汁和1/3 碗糯米粉攪拌均勻成團。至于白色糯米粉直接加些4-5 湯匙的溫水和1/3 碗的粉攪拌就是白色眼睛的部分啦。
7
開始裝飾啦,把芝麻包入綠色糯米粉團里,然后搓方圓形的樣子
8
第二步就是白色眼睛部分,取些粉搓成紐扣大小的白色糯米團然后放在上方輕輕按壓,這樣白色粉就可以粘在綠色粉團上啦
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然后眼睛用黑芝麻點綴,用牙簽把芝麻壓進白色糯米粉里
10
最后做嘴巴和腮紅部分 這樣就完成啦
11
熟后的卡通青蛙還是很可愛哦
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