炸雞柳
簡介:
可沾番茄醬或黑胡椒醬吃,根據個人口味!
炸雞柳 所需材料
- 雞胸脯肉:5塊
- 奧爾良烤翅料:1袋
- 雞蛋:2個
- 玉米淀粉:適量
- 面包糠:適量
- 玉米油:300g
步驟詳解
1
雞胸脯肉洗凈
2
切成手指粗細的條狀
3
加入奧爾良烤翅腌料
4
抓拌均勻腌制30分鐘
5
準備淀粉,面包糠,雞蛋液
6
雞肉放入淀粉內翻轉沾勻
7
沾上雞蛋液
8
面包糠裹勻
9
擺盤備用
10
鍋內倒油燒熱
11
雞肉下鍋小火開炸
12
出鍋控油裝盤!
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