咖喱牛肉飯
簡介：
1.青椒最好后放，要不早放去顏色就不綠了。青椒也可換成西蘭花。2.咖喱塊放入后要小火化開，火大怕糊鍋。
咖喱牛肉飯 所需材料
- 牛肉：一塊
- 土豆：一個(gè)
- 洋蔥：半個(gè)
- 胡蘿卜：一個(gè)
- 青椒：一個(gè)
- 咖喱塊：4小塊
步驟詳解
1
大米洗凈泡上燜熟。
2
準(zhǔn)備如圖食材備用。
3
食材分別切丁備用。
4
熱鍋放油，油熱后放入土豆、洋蔥、胡蘿卜丁翻炒。
5
翻炒片刻后放入牛肉?。ㄎ屹I的熟的，生的得先做牛肉）。
6
繼續(xù)翻炒后加入適量水蓋上鍋蓋，8分鐘左在土豆快熟時(shí)放入咖喱塊。
7
小火慢燉至咖喱塊溶化，湯汁也收的差不多了。
8
再放入青椒小火稍燜一會(huì)，炒均勻即可出鍋。
9
成品圖。
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