菌菇豆腐湯
簡介：
真姬菇可以與其他食材一起搭配煲湯，味道非常不錯。
菌菇豆腐湯 所需材料
- 蟹味菇：70克
- 白玉菇：70克
- 水豆腐：1塊
- 排骨：少量
- 雞爪：2只
- 蔥：少量
- 鹽：少量
步驟詳解
1
蟹味菇～
2
白玉菇～
3
準備食材。
4
雞爪去甲，和排骨洗干凈，飛水備用。
5
雞爪和排骨放入玻璃鍋，加入半鍋水，蓋上蓋子，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煲30分鐘。
6
雙菇剪去尾部，洗干凈瀝干備用。
7
豆腐洗干凈切成小塊，蔥洗干凈切碎。
8
將雙菇和豆腐加入鍋中，煮5分鐘。
9
煮好，加入少量鹽。
10
裝碗，撒上蔥花，開吃～
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