燕麥香蕉卷
簡(jiǎn)介：
沾滿燕麥片靜止一會(huì)確保燕麥固定，炸的時(shí)候不至于散落油鍋里。一定要用中小火炸。生熟燕麥都可以。
燕麥香蕉卷 所需材料
- 香蕉：兩根
- 麥片（生熟皆可）：適量
- 雞蛋：1個(gè)
- 生粉：適量
- 色拉油：適量
步驟詳解
1
色澤金黃的燕麥香蕉卷。
2
準(zhǔn)備材料。香蕉切斷。雞蛋打散。
3
將香蕉段放入生粉盆里沾滿香蕉
4
然后逐個(gè)將沾滿生粉的香蕉段沾滿蛋液
5
然后放入放有燕麥片的盆里來(lái)回晃動(dòng)，香蕉滿身裹上燕麥片
6
逐個(gè)做好。靜止十分鐘，讓燕麥片更加牢固的沾住在香蕉段上。
7
放鍋大火倒油加熱
8
改中小火慢慢的將香蕉段下入鍋內(nèi)油炸
9
一面炸顏色金黃翻個(gè)炸，均勻的炸到整個(gè)顏色金黃就好了
10
撈出控油
11
完整的燕麥片牢牢的粘在香蕉段上
12
裝盤(pán)食用。。美味哦
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