烏雞山藥湯
簡介:
烏雞山藥湯 所需材料
- 烏雞:一只
- 山藥:半根
- 胡蘿卜:一個(gè)
- 蔥:適量
- 姜:適量
- 枸杞:適量
- 紅棗:適量
步驟詳解
1
烏雞剁塊,放入涼水,待水開撇去油末,撈出備用
2
蔥姜備好
3
紅棗,枸杞洗凈泡一會
4
胡蘿卜,山藥切滾刀狀
5
鍋里加清水,放入烏雞,蔥姜,燉45分鐘
6
然后放入山藥,燉15分
7
外放入胡蘿卜,紅棗燉5分鐘
8
放入枸杞,鹽,出鍋,美味
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