水果蛋撻
簡(jiǎn)介：
水果蛋撻 所需材料
- 奶油：120克
- 牛奶：120克
- 糖粉：30克
- 蛋撻底：16個(gè)
- 蛋黃：3個(gè)
- 低粉：20克
- 草莓醬：適量
- 草莓：適量
- 芒果：適量
步驟詳解
1
烤箱提前預(yù)熱上下火170度；將蛋撻底放入烤盤(pán)；
2
將奶油、牛奶、蛋黃、糖粉都倒入大碗里；
3
用打蛋器攪打均勻；
4
篩入低筋粉，快速攪拌均勻至無(wú)顆粒；
5
入烤箱上下火130度，30分鐘左右就可以出爐了；
6
取出晾涼，準(zhǔn)備水果切小粒，我今天做了兩種，一種是草莓醬加草莓粒，一種是芒果粒的；
7
擺盤(pán)，開(kāi)始享用吧！
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