黃芪黨參豬骨湯
簡介：
用煤氣煲湯的水分很容易揮發(fā)、適量多放點(diǎn)水。電壓鍋或紫砂鍋水分不容易揮發(fā)、適量少放點(diǎn)水。
黃芪黨參豬骨湯 所需材料
- 豬骨：500克
- 黃芪：適量
- 黨參：適量
- 紅棗：適量
- 姜：適量
- 鹽：適量
步驟詳解
1
材料豬骨、黃芪、黨參、紅棗(去核)、姜(切片)
2
黃芪、黨參、紅棗、稍稍浸泡
3
豬骨飛水
4
過冷水、清洗干凈
5
把所有材料放入瓦煲內(nèi)、加入適量清水
6
大火燒開、小火慢熬1-2小時、飲用前放鹽
7
成品
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