先把軟化的黃油和糖粉打發(fā)，放進(jìn)30克雞蛋液，打發(fā)到融合在一起，再放入面粉，切拌均勻，分成3份，其中一份放入8克巧克力粉，揉均勻，另一份面團(tuán)放入一個(gè)雞蛋黃，再加入適量的面粉，揉均勻。（也可不加蛋黃加蒸熟的南瓜，來(lái)做小牛的鼻子黃色）

把3塊面團(tuán)放入冰箱冷藏30分鐘，備好模具。

冷藏后拿出白色的面團(tuán)，用保鮮膜包住面團(tuán)來(lái)?yè){薄餅，這樣會(huì)比較好餅干皮的薄餅，成型后比較好取下來(lái)。

搟到4毫米左右

取一小塊巧克力面團(tuán)，揪成小顆粒，不規(guī)則的放在白色面餅上。

再蓋上保鮮膜搟成3毫米左右

用模具壓出花奶牛的身體，放在烤盤(pán)的油紙上。

再把冷藏好的黃色面團(tuán)取出，同樣是方法，搟成3毫米的面餅。壓花奶牛的鼻子。

壓好的鼻子放在奶牛的頭上，稍摁一下，烤箱預(yù)熱160度，烤15分鐘。（同樣的方法也可以做成小黑牛或者是小松鼠，做小松鼠時(shí)提前把果仁放在生胚上，烤好后就不會(huì)掉下來(lái)）

烤好后晾涼。

把粉色巧克力，黑色巧克力和白色巧克力，隔水化開(kāi)，裝入裱花袋中。

分別給小牛和松鼠，畫(huà)上眼睛鼻子，等巧克力糖漿風(fēng)干就做好了。

可愛(ài)的小花牛。

超萌的小松鼠。