東北烤冷面
簡介：
別烤的太干，喜歡可以放根腸子還有香菜味道更好
東北烤冷面 所需材料
- 烤冷面：2張
- 番茄醬：適量
- 蒜蓉辣醬：適量
- 黑芝麻：適量
- 十三香：適量
- 孜然：適量
- 雞蛋：2個
- 醋：適量
步驟詳解
1
首先，準備材料，烤冷面，雞蛋各兩個，番茄醬調汁別太稀
2
找個平底鍋，我用的是四方鍋，鍋里留底油摸均勻，放入兩張冷面煎軟
3
冷面里各打入一顆雞蛋，鋪均勻，然后翻面
4
然后在翻面處均勻摸上蒜蓉辣醬，再翻過來也一樣
5
雞蛋熟了后倒入番茄醬翻炒，放點醋提味！再放點十三香，關火，撒上孜然和黑芝麻即可
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