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當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
主食 >
抱蛋饅頭兒

            

            

            抱蛋饅頭兒
            

            

            

            

            

            
簡介：
             饅頭用隔夜的剩饅頭就好，新饅頭太軟不好切塊。 
            

            

            

            

            抱蛋饅頭兒 所需材料
            

            

              

            • 饅頭：一個
              • 

            • 雞蛋：三個
              • 

            • 鹽：適量
              • 

            • 食用油：適量
              • 

            • 蔥花：適量
              • 

            • 黑芝麻(熟)：適量
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            剩饅頭一個，雞蛋三個
            

            

            

            

            

            
2


            

            饅頭切成小方塊，一個雞蛋放一點鹽打散
            

            

            

            

            

            
3


            

            把蛋液倒入饅頭，拌勻，使每塊饅頭都均勻裹上蛋液
            

            

            

            

            

            
4


            

            炒鍋燒熱到油，把裹了蛋液的饅頭倒入翻炒
            

            

            

            

            

            
5


            

            饅頭成金黃色盛出備用
            

            

            

            

            

            
6


            

            再把兩個雞蛋打碗里放一點鹽打散備用
            

            

            

            

            

            
7


            

            小平底鍋燒熱到油，油只要在鍋底薄薄一層，不用多，把蛋液倒入
            

            

            

            

            

            
8


            

            再把煎好的饅頭丁倒入，中小火，直到蛋液凝固就好了，再灑上黑芝麻和蔥花裝飾。
            

            

            

            

            

            
9


            

            無敵抱蛋饅頭上桌啦
            

            

            

            

            

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