木耳綠豆湯
簡介：
綠豆也可以提前浸泡一兩小時后再煮，這樣更容易煮開花，縮短時間。 煮綠豆的水根據(jù)個人喜好添加，喜歡喝湯就多加水，反之少加。 木耳最好選用小木耳，更好吃，不用放太多，只是為了增加口感。 甜度自己把握，喜甜多加白糖，反之少加。 也可以把白糖換成冰糖，口感更好。
木耳綠豆湯 所需材料
- 綠豆：適量
- 小木耳：適量
- 白糖：適量
步驟詳解
1
木耳綠豆湯成品圖。
2
準備適量綠豆和小木耳。
3
綠豆洗干凈，倒入壓力鍋內(nèi)膽中，倒入清水沒過綠豆兩指節(jié)，水量的多少決定綠豆湯的多少，所以多點少點均可。
4
啟動壓力鍋標準煮25分鐘。
5
煮綠豆的時候?qū)⒑谀径们逅莅l(fā)。
6
泡到木耳變大撐開一朵朵即可，洗干凈瀝水備用。
7
綠豆煮到開花軟了的時候倒入木耳。
8
調(diào)入適量白糖。
9
把壓力閥門取掉，合上蓋子繼續(xù)煮5分鐘。
10
時間到了用勺子嘗下甜味，根據(jù)情況再調(diào)入白糖即可。
11
盛出放置晾涼到余溫就可以食用了。
12
成品圖。
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