自制蘋果醋
簡介:
一定選用釀造白醋,這樣做出來的口感才好
自制蘋果醋 所需材料
- 蘋果:1個
- 白醋(釀造):1瓶(500克)
- 冰糖:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備蘋果,白醋,冰糖
2
蘋果洗凈切半去核
3
蘋果切片
4
準(zhǔn)備無油無水玻璃瓶,一層蘋果,一層冰糖碼里
5
倒入白醋,要沒過蘋果即可
6
蓋一層保鮮袋,然后擰上瓶蓋密封
7
大約1個月左右就可以了,過濾掉蘋果,剩下的就是蘋果醋了,顏色金黃透亮
8
純凈水和蘋果醋10:1比例就可以調(diào)成可口的蘋果醋飲料。加冰塊口感更好
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