芝麻酥
簡介：
芝麻酥 所需材料
- 面粉：250克
- 玉米油：80克
- 糖粉：50克
- 雞蛋：1個(gè)
- 泡打粉：2克
- 黑芝麻：少許
步驟詳解
1
食材稱重備用。
2
把油，糖，全蛋液混合，攪拌至完全融合。
3
加入面粉和泡打粉，攪拌成團(tuán)。蓋鍋蓋或保鮮膜，靜置半個(gè)小時(shí)。
4
烤箱預(yù)熱5分鐘。面團(tuán)分小塊，搓圓，壓扁。
5
刷上預(yù)留的蛋液。撒上黑芝麻。
6
烤箱預(yù)熱180度，中層上下火烤25分鐘。
7
出爐嘍。
8
酥脆可口，好吃的停不住啊。
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