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 常用工具

免費(fèi)問(wèn)醫(yī)生

            


            

            


            

            


            

            

            

            
當(dāng)前位置：
彩牛健康 >
小吃 >
榴蓮芝士蛋糕

            

            

            榴蓮芝士蛋糕
            

            

            

            

            

            
簡(jiǎn)介：
             這是八寸愛(ài)心模具的配料表，脫模時(shí)可用吹風(fēng)機(jī)在周?chē)约訜嵋员阃暾〕觥?
            

            

            

            

            榴蓮芝士蛋糕 所需材料
            

            

              

            • 榴蓮：酌情添加
              • 

            • 奶油奶酪：250g
              • 

            • 淡奶油：150g
              • 

            • 酸奶：150g
              • 

            • 奧利奧：150g
              • 

            • 黃油：75g
              • 

            • 牛奶：75g
              • 

            • 吉利丁片：20g
              • 

            • 砂糖：75g
              • 

            • 朗姆酒：兩瓶蓋
              • 

            • 檸檬汁：20ml
              • 

            

            

            步驟詳解
            

            

            

            

            
1


            

            將奧利奧餅干打碎，將黃油放入微波爐加熱融化，將黃油加入餅干碎中攪拌均勻，倒入模具底部，壓實(shí)。
            

            

            

            

            

            
2


            

            

            

            

            

            

            
3


            

            榴蓮放入料理機(jī)打成泥
            

            

            

            

            

            
4


            

            將牛奶和淡奶油放入微波爐加熱，隨后取出稍微放涼再加入泡軟的吉利丁片。
            

            

            

            

            

            
5


            

            步驟二中加入酸奶和步驟三中的榴蓮泥攪拌，再加入步驟四的吉利丁牛奶液，繼續(xù)攪拌。
            

            

            

            

            

            
6


            

            倒入步驟一模具，震動(dòng)模具將氣泡震出，隨后放入冰箱冷藏四小時(shí)左右即可食用。
            

            

            

            

            

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