雞米花
簡(jiǎn)介:
炸的過程需要小火
雞米花 所需材料
- 雞肉:適量
- 雞蛋:一個(gè)
- 淀粉:適量
- 面包糠:適量
- 鹽:少許
- 胡椒粉:少許
- 油:適量
- 番茄醬:適量
步驟詳解
1
雞肉切小丁
2
加入少許鹽,胡椒粉腌制一會(huì)
3
準(zhǔn)備好全蛋液,淀粉,面包糠
4
先裹淀粉
5
接著雞蛋液
6
再面包糠
7
可以揉圓一些哦,靜止一會(huì)
8
鍋里倒油燒熱
9
雞肉下鍋
10
炸至金黃色即可,可以撈出來再炸一遍,也可不用
11
成品
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