椰香糯米糍粑
簡(jiǎn)介:
蒸鍋里均勻的抹一層薄薄的植物油再放糍粑上去 這樣蒸好后糍粑容易拿起哦
椰香糯米糍粑 所需材料
- 糯米粉:200克
- 紅薯:適量
- 南瓜:適量
- 白糖:適量
- 椰蓉:適量
步驟詳解
1
如圖準(zhǔn)備好食材
2
紅薯洗干凈放電飯鍋里 放熱水沒(méi)過(guò)紅薯
3
再放上南瓜一起蒸熟
4
煮熟的紅薯剝好皮 放入適量白糖攪拌均勻
5
南瓜煮熟后放入糯米粉 攪拌均勻備用
6
南瓜糯米粉如圖攪拌均勻后揉圓
7
揉長(zhǎng)條 均勻的切出自己想要的大小塊備用
8
如圖用拇指和食指壓扁南瓜糯米 把紅薯餡料放里面
9
揉圓糯米糍粑備用
10
把糍粑放入蒸鍋 鍋里是燒開的水 蒸鍋里均勻的抹一層薄薄的植物油再放糍粑上去
11
蓋上蓋子大火蒸十五分鐘
12
煮熟的糯米糍粑
13
盛出裹上椰蓉即可
14
美美的享用吧
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