粉條
別名：圓粉條、細(xì)粉條、寬粉條
粉條（桿兒細(xì)的又稱粉絲）是由紅薯、馬鈴薯原料加工制成的絲狀或條狀的粉制品，顏色呈灰白色、黃色或黃褐色，按形狀可分成圓粉條、細(xì)粉條和寬粉條等，口感爽滑有韌性，在中國(guó)各地均有生產(chǎn)。粉條含有碳水化合物、蛋白質(zhì)和煙酸等營(yíng)養(yǎng)成分。
粉條的功效
功效作用： 粉條里富含碳水化合物,膳食纖維,蛋白質(zhì),煙酸和鈣,鎂,鐵,鉀,磷,鈉等礦物質(zhì)
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值： 碳水化合物,蛋白質(zhì),煙酸
適宜人群： 一般人均可食用。
禁忌人群： 消化不良者少食,孕婦慎用！
粉條的功效和作用
1、提供能量粉條含有碳水化合物、蛋白質(zhì)和煙酸等營(yíng)養(yǎng)成分。
食用粉條要注意什么？
1、消化不良者少食.
2、孕婦慎用！
如何挑選粉條？
比較透明,手感比較圓潤(rùn)的好.
粉條如何保存？
干燥處保存。
