一般情況下，晚上吃了一斤水煮蝦可能不會(huì)變胖，也可能會(huì)變胖，具體內(nèi)容如下：

　　1.不會(huì)

　　如果在晚上吃了水煮蝦后，第二天按時(shí)起床進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，一般不會(huì)變胖。蝦是一種低脂肪、高蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量也偏低的健康食品，如果在吃了后再進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，不僅不會(huì)胖，還有利于減脂塑造身形。

　　2.會(huì)

　　如果在晚上吃了水煮蝦不運(yùn)動(dòng)，可能會(huì)變胖。在吃了一斤水煮蝦還不運(yùn)動(dòng)的情況下，一般會(huì)變胖，因?yàn)橐唤锼笪r的熱量已經(jīng)超過(guò)身體一天所需，多出來(lái)的熱量可能會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，進(jìn)而導(dǎo)致變胖。

　　綜上所述，晚上吃一斤水煮蝦是否會(huì)變胖，取決于第二天是否運(yùn)動(dòng)。如果對(duì)水煮蝦過(guò)敏的患者不小心誤食，出現(xiàn)不適，應(yīng)立即前往醫(yī)院就診。